Magen - the sequel

(Jag erkänner direkt - jag var tvungen att kolla här för att kunna stava rätt i rubriken)

En sak som inte är rolig är när man är galen i tofu och inser att man nog har sojaintolerans. Detta sammanfattar mitt liv rätt bra just nu. Om man dessutom slänger in en dos av vegetarian-sedan-hon-var-14-år-gammal-det-vill-säga-i-mer-än-hälften-av-hennes-liv, blir det inte ett dugg roligare.
Vad ska jag äta nu, liksom?

Ja, jag vet. Jag äter fisk. Och sedan ganska exakt 5 år äter jag occasionally en kyckling. Och sedan ganska exakt två år händer det att jag äter bacon (men egentligen bara om mormor steker det). Och sedan ganska exakt i fredags äter jag köttfärs. Men bara om den är ekologisk.

Hur ska jag kunna ge upp tofu? Sojakorv och potatismos? Sojamjölk till råggröt och lingonsylt? Gourmetbullar och stuvade makaroner? Edame (som antingen kan se ut så här, eller så här*)?

Oh ve - hemska tanke! Jag kom just på att om det verkligen är sojaintolerans som min mage lider av, så borde väl det betyda att jag inte heller kan äta SOJASÅS??? Tänk er sushi utan sojasås...

*En helt annan sak. Hur kan det komma sig att man, när man bildg00glar på "Edame", får upp en iransk avrättningsbild? Här sitter man i sitt kök och tänker på gröna kokta sojabönor med salt och så får man se en döende/död man. Inte kul. Fast å andra sidan ger det ju lite mer perspektiv på min soja-ångest.